Informationen på denna sida är avsedd för journalister, press och media.Klicka ja för att komma till nyhetsrummet. Klickar du nej kommer du tillbaka till mynewsdesk.com.
Fossilfritt blir ett allt vanligare begrepp på din matförpackning, men vad betyder det egentligen? För att minska risken för att olika aktörer sätter olika definitioner eller gränser för vad som menas med “Fossilfritt” startas nu ett samarbetsprojekt. Arla, HKScan, Lantmännen, KRAV, LRF och Naturskyddsföreningen, RISE, Li, Svensk dagligvaruhandel och SLU är exempel på medverkande.
Nu lanserar mylla.se den första köttlådan som endast innehåller kött som klarar en klimatcertifiering från Svenskt Sigill. Den unika köttlådan bidrar både med ett lägre klimatavtryck och en enklare väg till konsumenten för klimatcertifierade bönder. För den medvetna konsumenten eller restaurangen öppnas ett enkelt sätt att ta ett rejält kliv för lägre utsläpp.
Eva och Tomas von Heideken, mjölkbönder på gården Fräkentorp, vinner Årets klimatbonde. Fräkentorp ligger utanför Malmköping i Södermanland. Fräkentorp är en ekologisk och regenerativ mjölkgård med ett levande lantbruk och höga kretsloppsambitioner. Årets klimatbonde presenteras av Svenskt Sigill Klimatcertifierad, en del av den nationella tävlingen ÅRETS BONDE. Det är 4e gången priset delas ut.
Många konsumenter som väljer naturbeteskött gör det med tanke på att djuren ska ha det bra och få leva utomhus. Men att du dessutom kan bidra till något som är mycket större och för planetens bästa är det kanske färre som har fattat? Men det är just det som är det viktigaste. Annars har du bara valt ett kött med högre klimatavtryck.
Svenskt Sigill Klimatcertifierad vill uppmärksamma de bönder som gör det tuffa jobbet med att minska klimatpåverkan i primärproduktionen. Årets Klimatbonde 2022 nominerade: Anders och Lisa Gunnarsson, Halla gård, Eva och Thomas von Heideken, Fräkentorp, Stefan Schörling, Hasta gård, Maria och Hans Wachtmeister, Johannishus gods, Erik O.R. Bengtsson, Karlsfälts gård, Jens Thulin, Vismarlövsgården.
Svenskt Sigill Klimatcertifierad vill hylla den bonde som har gjort mest för att minska sin klimatpåverkan. Till vår hjälp har vi en jury med riktiga höjdare inom mat och klimat: Paul Svensson TV-kock med hållbarhetsfokus, Jenny Jewert, jordbruksexpert på Världsnaturfonden WWF, Charlotta Szczepanowski, chef Hållbarhet & Kvalitet på Coop och Helena Allard, hållbarhetschef för Svensk Sigill.
Regenerativt jordbruk är ett begrepp som intresserar allt fler inom livsmedels- och lantbrukssektorn. Nu startar ett brett nordiskt miljö- och jordbrukssamarbete med ambitionen att sätta en gemensam definition. Projektet drivs av Svenskt Sigill tillsammans med bl.a Axfoundation, MTK Finland, KRAV, LRF, Norges Bondelag, Naturskyddsföreningen och Världsnaturfonden WWF.
Svenskt Sigill Klimatcertifierade Bjärefågel är den svenska vinnaren i kategorin Nordisk matproducent och går vidare till den nordiska finalen i Embla Nordic Food Awards. Vd Per-Olof Ingemarsson får nomineringen eftersom han med stor uthållighet, konsekvent har hållit sig till och utvecklat sitt koncept. Han har visat att det går att kombinera höga krav på kvalitet och driva en hållbar fågeluppföd
HKScan Sverige har som mål att öka arealen som gynnar biologisk mångfald hos sina leverantörer, de svenska gårdarna, med 5%* till 2030. Nu startar HKScan ett samarbete med Svenskt Sigill för att mäta och följa upp den biologiska mångfalden på gårdarna.
Lantägg blir de första äggen att klara de hårda kraven för en klimatcertifiering enligt Svenskt Sigill. I hela kedjan från foderproduktion till ägg måste bönderna göra en lång rad forskningsbaserade åtgärder, som har lett fram till ett ägg med ett halverat klimatavtryck.
Tre fjärdedelar av våra livsmedelsgrödor är helt eller delvis beroende av pollinerande insekter. Men tyvärr är okunskapen om detta fortfarande stor hos allmänheten. Samtidigt uppger 2 av 3 konsumenter* att de vill lära sig mer om hur livsmedel kan bidra till biologisk mångfald. Biologisk mångfald handlar om naturens artrikedom. Många olika arter, till exempel insekter, blommor och fåg
Susanne och Mats från Vikentomater vinner tävlingen Årets klimatbonde. Vikentomater sprider matglädje och kunskap om klimatsmart produktion. Resurseffektivitet är genomgående i allt de gör. I juryn ingick Johan Kuylenstierna, Paul Svensson, Jenny Jewert och Helena Allard. Priset delas ut för tredje gången av Svenskt Sigill Klimatcertifierad i samarbete med ÅRETS BONDE.
När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.
För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.
Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.
Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Svenskt Sigill.
